В первую очередь стоит определится, где какие будут стены, где в кирпич, где в пол а где в полтора и больше.
если стенка, то есть облицовка, в полкирпича, то обычно считают по метрам квадратным, то есть на квадрат идет 61 кирпич без раствора и 51 кирпич с раствором, это кирпич 250*120*65.
Если кирпич полуторный то идет 45, без раствора и 39 с раствором.
Если же кирпич двойной, то там 30 без раствора и 26 с раствором.
А остальное считают кубами простой кирпич, то там идет 512 шт без раствора и 394 с раствором.
если же кирпич полуторный то 378 без раствора и 302 с раствором.
Вот как-то так, а на куб кладки идет о.25 куба раствора.