Прошлым летом посадил огурцы на грядке и они очень даже неплохо плодоносили . Огурчики были ровные симпатичные , но вот некоторые огурцы к сожалению горчали . С чем это может быть связано -из-за чего огурцы не все , но горчат? Что необходимо делать,для того что-бы огурцы не горчали?

Это накапливается глюкозидное вещество — кукурбитацин. Это связано с тем, что огурцам не хватает влаги. Может не хватать освещения. Также сказывается резкий перепад температур. Может и недостаток питательных элементов. Но особенно горчат плоды, которые росли на сухих грядках в жаркую погоду.

К сожалению очень многие сталкиваются с такой проблемой - горчание огурцов. Очень часто причина этого-недостаточный полив и сухие грядки. Но так же очень многое зависит от качества семян-если семена брали в хвоте огурца-то вырасшие огурцы будут горчать. Так же старые сорта могут давать горечь. Лучше всего покупать современные сорта или гибриды.