Все верно, установка двери, которая при открывании блокирует выход из соседних квартир, есть нарушение норм пожарной безопасности. Но в этом случае, не обязательно обращаться с жалобой в территориальное учреждение пожнадзора, так как нормализация похожих ситуаций не входит в их компетенцию. Вопросами согласования перепланировок занимаются спецотделы, органов местного самоуправления и стройнадзор. Потому с сетованием проще обратиться именно в такие инстанции.