Hayko, не нужно увлажнять потолок, это создаст только больше проблем при снятии побелки. Если это мел, было бы намного проще, просто смыть и все, долго правда но можно, а вот с известью гораздо сложнее. Но если ее не мочить то она может слазить огромными слоями.