Венера, если вы имеете в виду забор, отделяющий ваш участок от соседнего, то вполне можно использовать топинамбур. Растет быстро, красиво цветет, надежно укроет вас от нескромных соседских глаз. Правда, есть минус: если не хотите на будущий год получить буйные заросли, нужно ежегодно осенью выкапывать клубни и заново их сажать. Но есть и большой плюс: так называемая "земляная груша" очень полезна для организма человека,она содержит множество витаминов и микроэлементов.