При морозе вода, находящаяся в порах цементного камня, превращается в лед, который увеличивается в объеме примерно на 10 % по сравнению с объемом воды. Лед давит на стенки пор цемента и разрушает их. Морозостойкость цемента зависит от минералогического состава клинкера, тонкости помола цемента и водоцементного отношения. При определенной тонкости помола морозостойкость цемента увеличивается, но при дальнейшем возрастании тонкости помола она падает.