Расскажите пожалуйста о каштанах, именно о съедобных каштанах. В чем различие между теми, которые можно жарить, и теми, что растут у нас на улицах городов. Есть ли сорта, которые можно выращивать в Подмосковье, особенно на севере области (именно север, поскольку разница температур между севером и югом области значительная в несколько градусов, и приход весны и наступление заморозков - с разницей в 2 недели).

В природе существует чуть более 30 видов каштановых деревьев и кустарников. Вот несколько видов каштановых деревьев, плоды которых употребляются в пищу: Каштан посевной европейский,Китайский каштан мягчайший,Каштан японский, или городчатый.При посадке каштана учитывайте, что под каждый саженец следует выделить место не менее 3 м в диаметре (а то и более). Только в этом случае взрослое дерево порадует вас раскидистой кроной, обильным цветением и хорошим плодоношением. Каштан предпочитает суглинистый выщелоченный чернозём. Он неприхотлив к ветрам, загазованности воздуха и довольно морозоустойчив.