Для начала надо понять, зачем Вам нужно это "дыхание", сколько Вы за это готовы заплатить, и как всё это не убить внутренней отделкой. На деле, кроме натурального сруба, мало какой вариант дома действительно дышит. Пенобетон - нет, газобетон - да, арболит - да, кирпич - нет, штукатурка - да, покрашенная штукатурка - вопрос, сайдинг - да, пенопласт - нет, минвата - да, итд... Далее вступают какие-то хитрости. Например, фасад из кирпича не дишит, но можно оставить щёлочки - в нескольких рядах отделочного кирпича оставляют незаделанными часть вертикальных швов..
Многие люди забивают на это пресловутое дыхание, и делают внутреннюю вентиляцию.