Не секрет что развитие и рост овощных культур зависит от кислотности почвы,а такие как капуста,лук,свекла,перец ,сельдерей не выносят повышенной кислотности.Вот почему рекомендуется ежегодно проверять кислотность почвы.
Раньше не было специальных приборов и практически никто не обращался в лаборатории для определения кислотности почвы,а делали это применяя простые средства и народные приметы .
Узнать кислотность можно по сорнякам.На кислой почве обильно растут конский щавель,полевой хвощ,мокрица,подорожник,осока. На нейтральной и слабокислой в основном растут-вьюнок ,мать-и-мачеха,пырей,не пахучая ромашка.Ещё кислотность можно определить при помощи лакмусовой бумаги.В нескольких местах (на глубину лопаты)берётся проба почвы, каждая тщательно перемешивается ,увлажняется дождевой водой и прикладывается лакмусовая бумага.Красный цвет-почва сильнокислая,розовый-средне,жёлтый-слабо,синий -нейтральная.
Когда будет определена кислотность почвы конкретного участка,тогда можно приступить к работе по эффективному оздоровлению почвы.