Хвойная вагонка непригодна только для отделки парной, по причине наличия в ней смолы... Смола может растопиться и капать на людей. В любых других местах, кроме парной, вагонка из хвойных пород вполне пригодна. Берёза тоже пригодна весьма условно, из неё вытапливается дёготь.
Парную отделывают вагонкой из осины, дуба или дерева абаши.