В первую очередь выравнивание земли делается для того, чтобы сравнять среднюю влажность внутри почвы на данном участке. Также для того, чтобы всхожесть и прорастаемость семян и рассады на участке была одинаково хорошей. Также во время выравнивания земли, так же как и в процессе вскапывания земля напитывается кислорода и держится мягкой долгое время. Это далеко не обязательный процесс, но вполне желательный.