Подсолнух вообще лучше садить раз в четыре года на одну землю. Уж очень сильно он ее истощает. После подсолнуха правильно будет землю на год оставить под пар и хорошо удобрить, несколько лет сажать на ней другие культуры и только после этого снова можно посадить подсолнух. В другом случае хорошего урожая не ждите.