Чеснок хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах. Земля должна быть влажной, с большим количеством воды. Однако, чеснок не выносит долгого затопления. А при нехватке влаге рано заканчивает вегетацию. Это плохо сказывается на урожае.