нужен не обычный, а влагостойкий гипсокартон. Он сделан специально для влажных помещений. Выдержит, даже если соседи зальют. Затем зашпаклюете и хорошенько прокрасите. Будет нормально.
Если соседи зальют то влагостойкость не поможет.