Доброго времени!
Для квартир, я бы посоветовал устанавливать проточные, а для дачи- накопительные. Если накопительные, то расчет примерно 30л на человека. А проточные, если для комфортного приема душа то должны быть мощности не менее 5кВт, в идеале конечно 10кВт