Доброго времени!
Если проживаете постоянно, то самый оптимальный вариант- Кот, а от крыс -кошка, так как коты не ловят крыс, а мыши сторонятся запаха кошачьего. Ну, а если на зиму уезжаете, то поможет только чистота, отрава, ловушки и народные средства.....