Этот способ называется насечка. Суть в том, что создаются искусственные раковины и впадины, чтобы раствору было за что зацепиться, дабы не оползать вниз по гладкой бетонной поверхности. Выполнять можно двумя способами: вручную, обыкновенным долотом или специально выполненной лопаткой, либо механизированным, при помощи инструмента ударного типа.