Вариант вполне рабочий и неплохой. Думаю, что перекрытие из профнастила несет само себя и еще всю передаваемую на него нагрузку и помимо этого выполняет роль арматуры, то есть воспринимает растягивающие усилия. Поэтому нет необходимости ни армировать, ни укладывать по нему бетон. Лучше всего осуществить засыпку керамзитом для закрытия участков между волнами, а поверху выполнить цементно-песчаную стяжку.