Для ванной комнаты деревянный пол не годится. При ремонте вы его скорее всего захотите накрыть линолеумом или плиткой, под которой он будет сыреть и впоследствии просто сгниет. Пол нужно разобрать, утеплитель пенополистиролом (35 жесткости вполне достаточно) и выполнить армированную сеткой 4ВР стяжку. Стены и потолок тоже желательно разобрать, утеплять, ну а зашивать на ваше эстетическое усмотрение.