Я думаю, автор вопроса под безопасностью подразумевает надёжность конструкций, перекрытий и пожарную безопасность. Естественно, в разработке проекта принимают участие архитекторы-профессионалы. Большей частью это выпускники двух Московских техникумов и Московского Архитектурного университета. по себе знаю, что в обучении внимание к предмету "Сопромат" внимание уделяется особое. Именно не сдав его отчисляют чаще всего