По правилам строительства, фундаменты необходимо заглубить чуть ниже глубины промерзания грунта. Хотя эта глубина весьма специфична и зависит от почвы, ее влажности, и многих других условий, стоит ориентироваться на данные по промерзанию почвы по конкретно Вашему региону. Эти данные можно найти в Интернете.