Зависит от того, что вы собираетесь отливать. Если фундамент индивидуального жилого дома то опалубку вполне можно делать из нестроганных и не необрезных досок толщиной 20-25 мм. Главное- почаще крепить доски между собой (с внешней стороны) и каждые 2 метра делать распорки с упором в стенку траншеи в шахматном порядке. Внешний вид такого бетона после снятия опалубки будет не очень, и доски придётся выбросить, но мы под засыпку грунта подойдёт.....