Через три месяца хранения потеря активности цемента достигает 20 %, а через год доходит до 40 %. Цементы более тонкого помола теряют больше активности, так как влага воздуха, соприкасаясь с цементом, вызывает преждевременную его гидратацию. Восстанавливать активность лежалого цемента можно повторным помолом. Наиболее практичен вибродомол цемента, в процессе которого повышается тонкость помола цемента, и происходит обдирка оболочек с цементных зерен. Наиболее распространенным методом предотвращения потери активности цемента является гидрофобизация.