А я бы все же поискал хорошего столяра и попытался реанимировать старые стулья. Для начала мастер и посоветовал бы вам, стоит эта затея того или нет. Если стулья действительно старинные из натурального дерева, то заплатить за реставрацию не жалко, а может это простой ширпотреб, который можно заменить на современный вариант в старинном стиле выйдет дешевле.