Вполне возможно сделать погреб своими руками. Для этого потребуется котлован глубиной порядка 1,2-1,5 м, кирпич для кладки, бетон для монолитной подушки, тройная гидроизоляция битумом, дренаж вокруг погреба с заглублением ниже бетонной подушки на 40-50 см, гравий под дренаж, ну а в целом - смотрите схему, и подстраивайтесь под свои размеры, которые не думаю что по площади будут более чем 2 x 3 м.