На мой взгляд, универсальным можно считать клей "Бустилат". Если выкладывать плиткой стены, то его смешивают с цементом. Пропорции такие - две части Бустилата на одну часть цемента. Бустилат пригоден для склеивания множества материалов и поверхностей. Хорош он еще и тем, что он на акриловой основе. У него нет запаха и не выделяет в воздух вредных веществ.