Не понимаю зачем это делать - обрезать полностью трубу с горячей водой? Мы в квартире уже давно не пользуемся горячей водой, подогревать холодную электронагревателем пока выгодней все же. Просто стоят счетчики на горячую и холодную воду, расход горячей воды равен нулю, мы за не не платим.