Есть понятие - однокамерные пакеты, двукамерные, трех -... и так далее. Для сохранения температуры в доме, вполне достаточно однокамерных блоков, то есть - с двумя стеклами, а три стекла и более - это уже вопрос, больше звукоизоляции, чем теплосохранения. Ну а если у Вас под окнами кузнечный завод - то чем больше камер в блоке - тем лучше.