Асфальт, за счет своих составляющих обладает канцерогенными (вызывающими раковые новообразования) свойствами. Никаких сомнений, если вы проводите много времени в гараже, пол нужно делать только бетонным, если выбирать только из этих двух вариантов. Но если задаться целью, можно придумать и другие варианты покрытия пола в гараже, если в средствах не очень ограничены, выложите природным камнем.