А я хочу посоветовать, кого бы Вы не выбрали, но параллельно со строительством не полениться а и самому хотя бы бегло ознакамливаться с технологией строительства или отделочных работ (автор к сожалению не указал что именно в планах), что бы хоть как-то понимать процессы происходящего и можно было принимать решения не на основе советов строителей, а и с пониманием дела. Всего конечно простому смертному не изучить, но поинтересоваться материалами с точки зрения технической стороны а не только эстетической, всегда можно в интернете. В конце концов именно Вам потом жить в этом доме. И чем больше будет знаний у Вас тем меньше Вас смогут обуть, подменивая более дешёвыми матерьяльчиками или технологиями.