Кухня - это чуть ли не самое посещаемое место в любом доме, или квартире. А ламинад - шука сранительно не дешевая, и немножко не кухонного статуса. Конечно если очень хочется - то не вопрос, но задуматся стоит. Конечно для такого места, в классисческом варианте, линолеум, особенно утепленный - самое ТО. Так что лучше подумать.