Чугунную трубу быстро из вашей ямы ликвидируют охотники за металлом. Это во-первых. Во-вторых, вы за нее столько денег выложите, что за эти деньги могли бы всем соседям пластиковую канализацию проложить. Так что о чугунных и думать даже не стоит, однозначно пластик и это без вариантов. А насчет укладки канализационной трубы, если все делать по инструкции, то сантехник вам не нужен.