строить можно в любое время года, другой вопрос нужно ли это... Соглашусь с ответами выше, что это настолько дорого и нецелесообразно, что я просто абсолютно не могу представить себе причины, по которым можно идти на зимнее строительство. Поэтому хорошенько подумайте перед тем, как решитесь на такое