Я обычно делаю так, сначала делаю ровный потолок, из профиля и гипсокартона, и не забываю делать побольше закладных, чтобы потом к ним прикрутить второй уровень.
Затем рисую нужной формы или как хотите получить второй уровень, и потом по рисунку креплю резанный направляющий, и дальше дело техники, кусочки бокового ГКЛ и собираю каркас, и все зашиваю ГКЛ.
Думаю, что нет ничего сложного главное подольше закладных и подвесов, и все будет отлично!.