УЗО - это устройство сравнивающее индукционные потоки по проводам. Относится оно к классу электрозащиты и уж точно оно не будет лишним в любой электросхеме связанной с сопротивлением цепи, или приличной на нее нарузкой. Без него обойтись можно запросто, в таком случае, основные функции на себя полностью возьмет автоматический выключатель, оветственный за электрическкое питание бойлера. Вся тонкость работы УЗО, состоит в том, что, этот аппарат срабатывает при малейшем отклонении параметра сети. Простыми словами если случайно коснутся рукой провода поднапряжением (чего конечно же делать не стоит), находщимся ЗА УЗО по схеме, устройство мгновенно обесточит этот уасток, при этом можно и не почувствовать, чо этот провод был под напряжением.