Вот вы все говорите что за днище под матрац использовать фанеру. Как она поможет не провисать днищу по центру? Какой же должна быть фанера, даже если учесть что она будет укреплена брусом, дерево в любом случае прогибается, необходимо использовать металлические уголки-профили. Я все же склоняюсь что лучше купить новое ортопедическое основание, стоит не дорого, но оно точно не провиснет. А самому ортопедическое основание хорошее вряд ли получится.