Ну здесь все зависит от того, что конкретно вам больше нравится. Лично мне намного больше нравятся деревянные парилки! Они как-то более располагают к этому процессу.
Но по поводу керамогранита скажу вам так, что это очень замечательный материал и он намного удобнее в использовании в таких помещениях, чем какие-либо натуральные камни, которые сейчас очень модно там использовать. Но вот насчет нагрева не знаю, а скользкость будет, потому что в парилку нужен полированый материал, иначе просто его не отмыть будет