Из профилированного бруса, самый идеальный вариант. И тепло, и недорого, и долговечно. Сам построил себе из него баню и ещё ни разу не пожалел. Ещё больше экономить смысла не вижу, да и что тогда в итоге будет? Сарай из старых досок? Берите брус, не пожалеете. Если ещё найти людей с руками откуда надо, которые его нормально сложат в нормальны дом — вообще считайте, что вытянули счастливый билет. Я строил в ЭкоСтрое, это актуально, если вы с Северо-Запада или Московской области, они вроде только здесь. Строят хорошо: быстро и качественно.