При таком раскладе я бы вам порекомендовал органической земледелие. При нем нет необходимости переворачивать массы грунта, тем более что это частично убивает полезные бактерии. Разбейте участок на несколько секторов и попробуйте сами не перекапывать почву, а укрыть ее (можно пленкой), высаживая культуры под нее. Это и труда меньше, и эффект сильнее дает.