А мы уже лет пять не перекапываем землю на зиму. Обрабатываем специальными микроорганизмами - раствор "Байкал. М-1". Они поселяются на остатках растений и кустах, и в верхних слоях почвы. Еще дополнительно засеиваем озимыми культурами под зиму (это дополнительные азотные удобрения). Кусты и остатки растений не убираем с участка - для задержания снега. Виноград, ампельные и плетущиеся растения укутываем и прикапываем в землю. Основная работа начнется весной - и это уже скоро!