Из того что предоставлено (информации) я соорудил вот такое нечто. Окно оставим без изменений, а дверь лучше переместить, это сэкономит нам немного места. Также открывать дверь лучше не в кухню, а в коридор. Вместо шкафчика для мелочей, практичней установить подвесные шкафчики над плитой и рабочим столом. Так как у нас образовалось много места, то у нас есть возможность разместить небольшой уголок и стол побольше.