Да, Lipozer, скорее всего это слизни или грибок. Гусениц и слизняков лучше собирать в ручную, при этом оборвав нижние листы капусты и обсыпав кусты золой. А на будущее - садите капусту в междурядьях клубники - гусениц точно не будет. Или в междурядьях капусты посадите бархатцы или шафран - такого аромата бабочки-капустницы не выдерживают.