Абсолютно согласна с Алохой, что для начала необходимо замостить надежное основание, а потом приступать к устройству этой зоны отдыха. Зона может быть открыта или закрыта (лучше закрытая, чтобы камин ее еще и отапливал), содержать в себе садовую печь, как правило, стационарную конструкцию; барбекю (может быть стационарным или переносным), или обычный мангал (достаточно легок, чтобы перенести его на иное место или убрать в сарай).
Рассмотрите все эти возможные варианты и выберете для себя более подходящий. Удачи.