Вообще-то Kotofej прав. Если краска уже долго хранится, то все равно теряет свои свойства. Она может не засохнуть в банке, но к этому момету, когда вы решите ее добить некоторые краски могут перестать быстро сохнуть и на крашенной поверхности. А потом действительно редко возвращаешься к использованной краске.