А можно и пенопласт подложить перед штукатуркой. Набрать такой "тетрис" из кусочков разной длины и высоты, но одинаковой ширины. Закрепить их нужно в нескольких местах. Потом сверху закрыть слоем штукатурки. Отшлифовать и покрасить водоэмульсионной краской. Потом тепло и легко моются такие откосы.