Плуг нужен для того, чтобы вспахать землю! Это главное его предназначение и чаще всего он используется именно в этих целях. Дело в том, что плуг - это пожалуй самое удобное устройство позволяющее вспахивать землю с дальнейшим высаживанием в нее каких-либо растений и так далее. Плуг за счет своего строения очень легко входит в землю и совершенно просто ее перекапывает и вспахивает. В общем, мне кжется что этой информации будет вам достаточно, чтобы понять в чем главное предназначение плуга и что он вам нужен, особенно если у вас довольно большой огород и вы планируете высаживать на нем много овощей!