Ну вообще заточка инструментов производится по мере их иступления, но тут еще есть такой момент: по своей неопытности вы можете и не сразу определить, что иснтрумент уже пора точить. Поэтому советую в целях профилактики раз в несколько месяцев (хотя тут периоличность зависит от того, насколько часто вы работаете инструментом) производить заточку всех инструментов, с которыми вы работаете. Таким обращом они будут работать эффективнее, а вам не надо будет думать о том, какие из инструментов уже наточены, а какие еще надо наточить. Особенно это актуально тем, у кого имеется большое количество садового инвентаря и кому нереально отследить за всем. Заточку можно поизводить и самому, а можно и в специальной мастерской.