Честно говоря чеснок хорошо растет фактически в любых почвах,главное что бы почва была хорошо удобренна и была рассыпчастой . Да и засуха очень негативно сказывается на урожае чеснока. Самые крупные головки обычно у чеснока который садят на зиму, но и хранится этот чеснок зимой не очень хорошо, много сохнет головок и портится. Обычно нормально он сохраняется половину зимы.