насколько мне известно, не существует одной техники для нанесения венецианской штукатурки, потому что наносить ее надо по-разному в зависимости от того, какого эффекта вы хотите достигнуть. но в целом техника такая - наносим грунтовку, потом слой штукатурки (его надо наносить кисточкой, не слишком тонкой и не слишком толстой), как бы втирая штукатурку в стену. И дальше повторяем после того как штукатурка высохнет. А вот если вы хотите сделать какой-то определенный рисунок, то сначала стену покрываем штукатуркой, а потом когда она высохнет, рисуем поверху конкретный рисунок. Вроде всё.