Ондулин современный материал? Как на меня, то это уже материал прошлого. Он просто ужасен на практике. Да, он дешевле, но на этом плюсы заканчиваются...
Если вы готовы менять покрытие кровли каждые 2-3 года, то пожалуйста используйте и укладывайте его самостоятельно, как здесь говорили выше, но я бы точно не стал этого делать. А еще, насчет утепления под металочерепицу - это не обязательный атрибут, можно и без утеплителя - он не несет никакой конструктивной нагрузки, утеплитель создает более комфортные условия для проживания.